К тому же используют определенные технологии с обязательным вторичным брожением в бутылке, напиток делают только из определенных сортов винограда, выращенных и винифицированных в Шампани.Спортс"
Чтобы хоть как-то справиться с высоким спросом, регион выращивания винограда для шампанского несколько раз расширяли (всегда в пределах северо-востока Франции).Спортс"
В конце века революцию в виноделии региона совершил дом (или господин) Пьер Периньон – эконом аббатства Овиллер.Спортс"
Министерство сельского хозяйства Франции выдает сертификат, который гарантирует что тот или иной продукт произведен на определенной территории и с соблюдением определенных правил.Спортс"