В Ленинградской области обнаружили факт торговли сыра, содержащего фитостерины.Ivbg.ru
Так, специалисты Ленинградской ветеринарной лаборатории провели экспертизу сыра «Российский» с массовой долей жира 50 %, который поставляют из Курской области.Ivbg.ru
Экспертиза показала, что в продукте находятся фитостерины.Ivbg.ru
Если при его изготовлении молочный жир частично заменяется на растительный, то это уже не сыр.Ivbg.ru