В Новосибирске прогнозируют дефицит сметаны и сыра из-за санкций
Представители молочного производства в Новосибирске заявили о зависимости от импортных заквасок для приготовления сметаны и сыров.Московский Комсомолец Новосибирск
«Потребители, наверное, даже не до конца понимают, что если вдруг Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас в России не будет», – указывает Бачин.СибМедиа
Глава Национального союза производителей молока Артем Белов также уверен, что проблема дефицита заквасок решится в ближайшее время.Сиб.фм
Несколько сложнее ситуация с выпуском элитных марок сыров, для которых требуются только импортные закваски.Московский Комсомолец Новосибирск