Как сообщает Росстат, с начала года стоимость курятины в рознице выросла на 12,6%. Но в реальности цена на продукт оказалась ещё выше.Московский Комсомолец Саратов
Рост не останавливается: по информации статистиков, за неделю с 21 по 28 августа мясо кур выросло в цене ещё на 1,2%, как и куриное яйцо, которое теперь продаётся по 70 руб. (в начале августа — 66 руб. за десяток).Московский Комсомолец Саратов
— Несколько лет на мясо кур держались стабильные цены плюс-минус 10 рублей в зависимости от сезона, — комментирует ситуацию Валерий Наумов, генеральный директор союза птицеводческих предприятий «Саратов-Птицепром».Московский Комсомолец Саратов
Соответственно, куриного мяса стало меньше на рынке, увеличился спрос, что провоцирует более высокие цены на продукт.Московский Комсомолец Саратов