Ученые Коннектикутского университета в Коннектикуте получили грант на дальнейшее исследование возможностей использования микроводорослей в изготовлении кормов для птиц.Sfera.fm
В сообщении ученых, с которым ознакомилась sfera.fm на сайте университета, указано, что из микроводорослей ученые добывают аминокислоту метионин, которую трудно добыть другим способом.Sfera.fm
Птица с дефицитом метионина становится слишком худой для употребления в пищу, откладывают некачественные яйца.Sfera.fm
Для сравнения, предлагаемый учеными способ добычи аминокислоты из водорослей позволит сократить расходы до $6 за килограмм.Sfera.fm