В XIX веке финские кондитеры увековечили имя поэта Йохана Рунеберга в популярной сладости.Профиль
По одной из версий, пирожные с миндалем, кардамоном и малиновым вареньем придумала жена поэта, известный писатель Фредерика Рунеберг.Профиль
Выпекать в духовке при температуре 200°C до золотистого цвета 15–20 минут.Профиль
На 100 мл воды положить столовую ложку сахара, половину ложки миндальной эссенции и сварить сироп.Профиль