Немецкие ученые из Института биохимии растений Лейбница в Галле смогли вырастить фиолетовые помидоры, пишет Hortidaily.com.Sfera.fm
Бетанин обычно не вырабатывается помидорами, а извлекается из красной свеклы и используется в качестве натурального пищевого красителя.Sfera.fm
Производство вакцин и антител с использованием растений уже является активной областью исследований.Sfera.fm
«Эти сложные механизмы обратной связи до сих пор плохо изучены, — говорит Сильвестр Марильонне, ведущий исследователь исследования. В этом отношении еще предстоит большая исследовательская работа».Sfera.fm