Засолка – способ, при котором используют солевой раствор концентрацией 6 – 8%. В таком растворе растительные продукты остаются хрустящими, плотными и довольно солеными на вкус.Общественная служба новостей
Каждый человек имеет свою норму употребления солений, все зависит от индивидуальных особенностей организма и наличия заболеваний.Общественная служба новостей
Неправильное хранение или некачественно приготовленные соления могут спровоцировать серьезное отравление организма.Общественная служба новостей
Соленья не рекомендуют беременным женщинам и людям с ослабленным иммунитетом, с заболеваниями ЖКТ, с проблемами сердечно–сосудистой системы и с заболеваниями почек.Общественная служба новостей