Китайское кафе «Гонконг» открылось в самарском «Артисте»

Возвращаем к оригиналу....
По вечерам пространство превратится в модный коктейльный бар с гостевыми сменами барменов и DJ-сетами со всей страны, а по выходным заведение будет работать до 4:00 утра.Коммерсантъ Самара
За гастрономию отвечает шеф-повар Александр Ляпоров («Ваще огонь»), прошедший стажировку в Китае у декана Академии сычуаньской кухни Ланя Минлу и преподавателей Института туризма Сычуаньского университета.Коммерсантъ Самара
В меню «Гонконга» представлены маринованный корень лотоса, креветочные чипсы, а также баодзы, димсамы и цзяодзы, WOK и специалитеты: лапша и рис, мини-шашлычки, аутентичная утка по-пекински с паровыми блинчиками, удон и японские рамены.Коммерсантъ Самара
Многослойный дизайн сочетает в себе красный и золотой цвета, неоновый свет, элементы дунхуа (китайского аниме) и граффити на тему китайской мифологии под трендовую молодежную музыку Китая.Коммерсантъ Самара
Источники:
Добавить в корзинуПозвонить