Брянская область занимает третье место в стране по производству сыров
По итогам 2022 года Брянская область вошла в число регионов-лидеров по производству сыра - третье место в РФ и второе в ЦФО.Московский Комсомолец Брянск
Также молокоперерабатывающими предприятиями Брянской области отгружено продукции на сумму более 12,6 млрд. рублей.RiaStrela
Молоко для сырья закупается в сельхозпредприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах Брянской области и других регионах.RiaStrela
Отмечается, что лидерами по переработке сырого молока в регионе являются Брянский молочный комбинат и Сыр Стародубский.Маяк 32