Сырный сектор ранее находился в относительно выгодном положении по сравнению с сектором жидкого молока, но теперь ситуация изменилась, утверждается в отчете.ИА Красная Весна
Основные проблемы, отмеченные в отчете компании, это низкие цены на сырьевые товары, более высокие процентные ставки, повышающие стоимость оборотного капитала, и жесткая конкуренция в розничной торговле.ИА Красная Весна
В отчете Kite утверждается, что слишком большое давление на британских сыроделов сделает многих уязвимыми перед экономическими реалиями и может привести к значительному сокращению в секторе.ИА Красная Весна
В нем также утверждается, что многие сыроделы будут всё больше привлекаться к экспортным рынкам, оставляя меньше продукта доступным для розничного рынка Великобритании.ИА Красная Весна