Время сбора урожая
Аграрии в Винсадах рассчитывают собрать более 1000 тонн овоща. На полях Предгорного района стартовала уборка кабачков. Урожай везут сразу же на консервный завод в Георгиевск, делать кабачковую икру. Также овощ популярен у домохозяек на кухне, активно используют и в заготовках на зиму. «По предварительным подсчётам, должно быть более 1000 тонн урожая. По отечественным сортам мы получаем 300 центнеров с гектара, а импортных порядка 600-700 центнеров с гектара», — рассказал главный агроном предприятия Андрей Коваленко. Вырастить культуру — полдела, важно её правильно собрать и сохранить. Ошибки на этом этапе могут свести к нулю все предыдущие усилия.Своё ТВ