Образцы проверяли на содержание солей тяжелых металлов, пестицидов, грибков, а также по физико-химическим показателям и требованиям нормативной документации.Московский Комсомолец Улан-Удэ
Специалисты отметили, что в изделиях содержание цезия-137 и стронция-90 в пределах нормы, а генетически модифицированные организмы в составе продукции хлебопеков не установлены.Московский Комсомолец Улан-Удэ
- Проверки качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий продолжаются, - уточнили в Роспотребнадзора Бурятии.Московский Комсомолец Улан-Удэ
Среди 35 проб, взятых на исследование по микробиологическим показателям, не соответствовали нормативам 2,8%. Роспотребнадзором изъята продукция объемом в 6 партий, общий вес которых превысил 48 кг.Московский Комсомолец Улан-Удэ