Финские ученые нашли способ приготовления кофе без зерен
Финские ученые из Национального научно-исследовательского центра в Эспоо разработали инновационный вид кофе под названием Beanless Coffee («Кофе без зерен»), для приготовления которого не нужны обычные кофейные зерна.РБК
Финские ученые из государственного научно-исследовательского центра, расположенного в городе Эспоо, совершили важный прорыв в области пищевых технологий.Стерлеград
Руководитель исследования Хайко Ришер отметил, что разработанный командой кофе на 80% похож по вкусу на классический вариант напитка.РБК
Процесс получения статуса пищевого продукта для лабораторного кофе может занять около четырех лет.ТАСС Наука