В то же время, другие повара решаются новоделы, заменяя квас кефиром, сывороткой или даже обычной водой с добавлением уксуса для достижения нового спектра вкусов.Transsibinfo
Исследования подтверждают, что квас способствует улучшению пищеварения, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.Transsibinfo
В России, до того, как коммунисты стали строить светлое будущее, существовало более 300 разновидностей кваса, поражающих своим разнообразием вкусов и нюансов.Transsibinfo
В скандинавских сагах также упоминается волшебный напиток «квас», сваренный богами из крови убитого карлика Квасира, придававший, согласно легенде, мудрость и поэтический талант.Transsibinfo