Найдены дрожжи, которые можно превратить в пробиотики
Ученые из Института Микалиса показали, что два штамма дрожжей, используемых при производстве пищевых продуктов, могут стать пробиотиками для лечения воспалительных заболеваний кишечника.Газета.Ru
Яблоки подавляют активность бактерий H. Pylori благодаря флавоноидам.News.ru
В случае Cyberlindnera jadinii уменьшение воспаления, вероятно, было связано с изменением работы кишечных микробов.Газета.Ru
В цветной капусте содержится сульфорафан, уничтожающий опасную бактерию H. Pylori, в белокочанной есть витамин U, который стабилизирует уровень pH, способствуя терапии язвы желудка.News.ru