Врач по гигиеническому воспитанию ГАУЗ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики», ассистент кафедры проф. медицины КГМУ Гузель Мухутдинова рассказала, для Inkazan, в чем вред и польза вегетарианства.Inkazan
Врач рассказала, что за последние 20 лет число веганов увеличилось в 20 раз и составляет около 11-12% от всего населения земли.Inkazan
Причины, по которым люди выбирают вегетарианство — различны, это и приверженность к этичному образу жизни, религиозные принципы, влияние значимого окружения, необходимость соблюдать пищевые ограничения по медицинским показаниям или экономическим причинам.Inkazan
Структура питания веганов должна в целом соответствовать рекомендациям здорового питания.Inkazan