Визуально определить наличие токсинов в зерне сложно, поэтому важен строгий контроль за качеством продукции.AgroXXI
С начала 2024 года в лабораторию поступило 231 проба риса, из которых более 36,5 тыс. тонн прошли проверку на безопасность.AgroXXI
Превышение содержания афлатоксина было выявлено впервые - в партиях общим весом в 77 тонн, что составляет 0,21% от общего числа исследованных импортных партий риса.AgroXXI
Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.AgroXXI