Швейцарские ученые создали настоящий «стейк» в пробирке

Ученые из Института наук о движении человека и спорта, Департамента медицинских наук и технологий в лаборатории Цюрихского университета вырастили говяжьи мышечные волокна, которые по структуре и свойствам почти не отличаются от обычного мяса.TechInsider
Источники:
Добавить в корзинуПозвонить