Агентство по рыболовству Японии объявило числа с 3 по 7 в каждом месяце «рыбными днями», чтобы повысить интерес граждан к соответствующей продукции.Fishnews
По данным СМИ, потребление рыбы и морепродуктов в Стране восходящего солнца постоянно снижалось с 2001 г. Проект поддержали уже более 600 компаний, уточнили в NHK World — Japan.Fishnews
Например, крупнейшая сеть круглосуточных магазинов FamilyMart планирует с конца ноября предлагать покупателям больший выбор различной рыбной продукции, в том числе полуфабрикаты для готовки в микроволновой печи.Fishnews
С тех пор показатель снижался, сократившись к настоящему моменту более чем на 40%, до 23 кг на человека.Fishnews