Причём ассортимент здесь планируется гораздо шире, нежели на привычных ярмарках выходного дня, где продаются в основном сезонные овощи, зелень, рассада, соленья, мед - продукты, не требующие хранения в холодильных камерах.Тихоокеанская звезда
Молочные продукты в ассортименте, натуральные сиропы, всевозможные мясные деликатесы, дикоросы (соленый папоротник, кедровые шишки), мед разных видов, мороженое, пельмени, мытый и расфасованный картофель - перечислять можно долго.Тихоокеанская звезда
- Чтобы придать привлекательный товарный вид, картофель калибруем, моем в специальном агрегате, затем упаковываем, - объясняет руководитель небольшого предприятия «Ешь с деревеньки» Роман Коваленко.Тихоокеанская звезда
Кроме картофеля и папоротника предприятие Романа принимает у населения мясо для изготовления деликатесной продукции, колбас, копченостей и сала, которое солят, коптят.Тихоокеанская звезда