В «Атамани» сварили рекордную тонну кубанского борща

В минувшие выходные в популярном у туристов этнографическом комплексе "Атамань", расположенном на берегу Азова, был зафиксирован необычный рекорд: известный кубанский повар Владимир Землянов приготовил 1101 литр борща.Российская газета
В рецепт рекордного борща входят: 80 кг местного лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг болгарского перца и 5 кг зелени.Известия
Благодаря такому результату повар с традиционным кубанским блюдом попал в Книгу рекордов России.Администрация Краснодарского края
Кубанский борщ-рекордсмен на наваристом бульоне на пробу доставили казакам районного казачьего общества.Администрация Краснодарского края
Эта новость в СМИ