Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии обращает внимание граждан на необходимость профилактики заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи."Знамя труда Чувашия"
Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и др."Знамя труда Чувашия"
На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в частности вирусных инфекций."Знамя труда Чувашия"
Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке."Знамя труда Чувашия"