СО РАН: Енисейский хариус может самостоятельно синтезировать жирные кислоты
Специалисты Сибирского федерального университета и Красноярского научного центра СО РАН изучили способность хариуса вырабатывать незаменимые омега-3 кислоты.Российская газета
Как выяснилось, промысловая рыба Енисея самостоятельно синтезирует ценные вещества, поэтому при искусственном разведении хариуса можно снизить расходы на корм с дорогими компонентами.Российская газета
Результаты работы ученых опубликовал журнал Aquaculture International, сообщает сегодня издание Сибирского отделения Российской академии наук.Российская газета
Исследователи изучили содержание и состав Омега-3 в мозге, печени, сердце, икре, молоках и в мышцах енисейского хариуса.Экология России