Амарант: культура, которая в будущем накормит планету
Ученые верят, что амарант, наряду с киноа и горохом, займет ведущее место среди сельскохозяйственных культур будущего.Актуальные Новости
Новые поля под амарант засевают в Саратовской, Воронежской, Волгоградской и других областях южных регионов страны.Metro Москва
Пищевые достоинства амаранта впечатляют: содержание белка достигает 20%, а калорийность составляет всего 380 на 100 граммов.Актуальные Новости
Амарант также используется для производства масла и крупы.Информационное агентство Кулик