Позапрошлый сезон был рекордным для индустрии, отметил гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов.Коммерсантъ
Потребление продукта в январе—марте 2026 года уменьшилось на 25,6%, до 46,9 тыс. тонн, подсчитали в аналитическом центре Milknews.Коммерсантъ
Основные факторы снижения те же, что и в прошлом году: слабый потребительский спрос и позднее начало сезона из-за прохладной погоды.Коммерсантъ
По данным «Союзмолоко», за первую половину мая продажи выросли на 17–21% год к году, а за неделю с 15 по 21 июня рост ускорился до 40–50%.Коммерсантъ