В США вывели новые сорта риса с особыми свойствами

Сорта риса, «предлагающие фермерам новые возможности», выпустила Служба сельскохозяйственных исследований министерства сельского хозяйства США (ARS), 2 ноября сообщается на онлайн-платформе AgroPages.ИА Красная Весна
Помимо эстетических качеств, по заявлению разработчиков, сорта обладают питательными свойствами и «предлагают фермерам новые возможности».ИА Красная Весна
Анна Маккланг, исследователь-генетик из Национального исследовательского центра риса Дейл Бамперс в Штутгарте, штат Арканзас, разработала пигментированные фиолетовые и красные сорта, чтобы дать возможность американским фермерам выйти на важный рынок.ИА Красная Весна
«Это возможность для наших отечественных производителей получить доступ к рынку, который имеет больший экономический потенциал, чем белый рис», — уверена Маккланг.ИА Красная Весна