Как несложно догадаться, ресторан — греческий, а на кухне орудуют бренд-шефы Артем Лосев, Виталий Истомин и шеф-повар Романос Илиани.Коммерсантъ Стиль
Интерьер — в общепринятом модном московском стиле, в деталях — натуральные материалы (много дерева, мрамора и зелени), а венчает зал барельеф скульптора Василия Селиванова «Пиршество греческих богов» во всю стену.Коммерсантъ Стиль
Один из самых талантливых сомелье Москвы и известных винных экспертов в России, а также настоящий эстет и замечательный рассказчик Сергей Аксеновский (Maison Dellos) 5 апреля проведет в «Кофемании Chef`s» винный ужин «Недооцененные вина.Коммерсантъ Стиль
«По факту — крем, в котором основную долю занимает шоколад, черный или белый, плюс какая-то жидкая часть — сливки или пюре (например, из фруктов), или растительное молоко, или даже вода»,— отмечает шеф-кондитер La Bottega Siciliana Валерия Мельник.Коммерсантъ Стиль