Италия намерена внести кофе-эспрессо в список наследия ЮНЕСКО

Итальянский кофе эспрессо претендует на статус всемирного наследия ЮНЕСКО, заявил министр сельского хозяйства Италии Стефано Патуанелли, 23 марта сообщает ANSA.ИА Красная Весна
Предложение итальянского министра озаглавлено «Итальянский кофе-эспрессо как культура, ритуал, социальная жизнь и литература в символических сообществах от Венеции до Неаполя».ИА Красная Весна
По словам Патуанелли, кофе-эспрессо претендует на то, чтобы стать одним из нематериальных сокровищ ЮНЕСКО со статусом охраняемой территории.ИА Красная Весна
«На самом деле мы признаем ценность маленькой чашки кофе на всех широтах нашей страны», — подчеркнул Патуанелли.ИА Красная Весна