Небольшое снижение производства наблюдается в молочной промышленности — в регионе выпущено 121 тыс. тонн молока (в 2020 году молоко выпустили в объеме 122,1 тыс. тонн).URA.Ru
Существенно снизился выпуск макаронных изделий и муки.URA.Ru
«В 2021 году челябинские производители выпустили для потребителей 163,7 тыс. тонн мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы, 95 тыс. тонн свинины. Количество выпущенных колбасных изделий составило 74,1 тыс. тонн», — заявили в ведомстве.URA.Ru
В условиях западных санкций против россии сокращение местного производства продуктов вряд ли приведет к снижению роста цен, чего потребовал от регионов президент России Владимир Путин.Курс дела