Российские химики нашли способ определения вкусного пива
Химик Эрик ван дер Эйкен совместно с коллегами из Бельгии и Нидерландов разработал методику химического анализа, которая позволяет определить, влияют ли компоненты в солоде при хранении пива на его вкус.Profibeer.ru