Одна из последних новинок мичуринских учёных – соус на основе тернослива (дикий тёрн) – нетрадиционного плодово-ягодного растения.Мичуринская правда
– Плоды тернослива – источник углеводов, пектина, эфирных масел, органических кислот и даже ненасыщенных жирных кислот.Мичуринская правда
В мякоти и кожице содержится клетчатка и стероиды, Рецепт и технология производства такого соуса, предложенные исследователями, подтверждены патентом на изобретение.Мичуринская правда
Соус имеет фиолетовую окраску, а по вкусовым качествам отлично подходит к мясным, рыбным и блюдам из курицы и индейки.Мичуринская правда