В 2021 году в Германии потребление мяса на душу населения сократилось на 2 кг и составило рекордно низкие 55 кг.Sfera.fm
Об этом пишет издание Vegonomist со ссылкой на данные Федерального агентства по сельскому хозяйству и питанию Германии (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)).Sfera.fm
Общий объем производства мяса в убойном весе в стране сократилось на 2,4%, до 8,3 млн т. Vegonomist отмечает, что потребление мяса в Германии снижается несколько лет подряд.Sfera.fm
Особенно заметное снижение потребление мяса было зафиксировано среди мужчин.Sfera.fm