Острое пищевое отравление, вызванное токсинами бактерии Clostridium botulinum, приводят к тяжелым неврологическим и пищевым расстройствам.Информационное агентство Кулик
Медицинские специалисты предупредили россиян о риске заражения ботулизмом из домашних консервов.Информационное агентство Кулик
Особенность ботулизма в том, что бактерии выделяют токсин в бескислородной среде, когда банка или сам продукт были недостаточно обработаны.Информационное агентство Кулик
3. Не готовьте в домашних условиях консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, портулака и укропа.Общественное телевидение Серпухов