Почему вокруг еды в Китае образовался культ

В городе Куньмин, расположенном на юго-западе КНР, меня повезли на самый большой в мире рынок грибов.Российская газета
Грибная индустрия диверсифицирована: одни собирают, другие доставляют товар из деревень, третьи продают.Российская газета
Правда, чтобы смикшировать возможные неприятные последствия, я запил кузнечика изрядной рюмкой местной водки крепостью пятьдесят пять градусов.Российская газета
В каждом регионе кухня имеет свои особенности: на юге предпочитают блюда сладкие, на севере соленые, на востоке острые.Российская газета