Масштабную работу, рассчитанную до 2026 года, ученые начнут с изучения составов дикорастущих видов голубики, смородины, жимолости.Большая Азия
После анализа состава ягод в Магаданской области, Камчатском крае и в Чукотском АО специалисты займутся разработкой эффективного способа извлечения нужных веществ из плодов.ТАСС Наука
Специалисты института намерены применить сжатый до сверхкритического состояния диоксид углерода (СО2, углекислый газ).ТАСС Наука
Руководитель гранта, директор дальневосточной опытной станции ВИР Майя Разгонова объяснила, что многие ягоды содержат большие группы полифенолов.Большая Азия