В Ярославском колледже индустрии питания уже начали готовиться к Пасхе.Городской телеканал
Ещё с древних времён традиционное блюдо являлось обязательным за пасхальным столом, сначала на Руси выпекались только сдобные куличи, но шагая в ногу со временем теперь появились и творожные, кексовые.Городской телеканал
Сегодня будущим поварам рассказали об особенностях приготовления всех видов.Городской телеканал
Алексей Мошков, корреспондент: Сдобное тесто без поддержки по краям может попросту расползтись, поэтому раньше на Руси использовали тяжёлые, чугунные формы.Городской телеканал