Самые популярные салаты на новогоднем столе россиян — конечно же, оливье и селедка под шубой.Советская Чувашия
За основу нынешних исследований ведомство взяло классический рецепт «короля» новогоднего стола: по 400 г вареной колбасы, маринованных огурцов, картофеля, 100 г лука, 200 г моркови, 4 куриных яйца, 380 г зеленого горошка и 200 г майонеза.Советская Чувашия
В целом с ноября 2021 года по ноябрь 2022 года оливье подорожал на 8,53%: с 442,92 рубля до 480,69 рубля.Советская Чувашия
Динамика по отдельным ингредиентам схожа с российскими показателями: на 13% выросли цены на огурцы и горошек, на 12% подорожала колбаса, на 11% — майонез.Советская Чувашия