На мировом рынке пшеницы дурум ожидается дефицит высококачественного зерна

По ожиданиям операторов рынка и мировых экспертов в Канаде и США, урожай пшеницы дурум может оказаться недостаточным в 2023 г. для обеспечения спроса ключевых импортеров, сообщает Progressive Farmer.Зерно Он-Лайн
При этом эксперты и участники рынка озабочены не только объемами урожая, но и его качеством.Зерно Он-Лайн
Так, ожидаемое низкое качество пшеницы дурум не только навредит ее экспорту в ключевые страны-импортері и производителей макаронных изделий, таких как Италия, но и приведет к дефициту и в США и Канаде.Зерно Он-Лайн