В 2000-е открылись сеть кофеен "Кофе и Шоколад", французская кондитерская Péché Mignon и Ирландский паб Papa`s Irish Pub, ставшие одними из лучших заведений в городе.Общественное мнение
Совместно с администраций города занимается восстановлением и реставрацией "Дома Блюма" – исторического здания 70-х годов ХIХ века и объекта культурного наследия местного значения.Общественное мнение
Табояков - председатель регионального французского культурно-просветительского центра "Альянс Франсез-Саратов" и член совета регионального отделения "Опора России".Общественное мнение
Год за годом развивает ресторанный ландшафт города, зачастую выступая новатором и культуртрегером: устраивает в своих заведениях художественные и фотовыставки, проводит мастер-классы и конкурсы, дегустации и фестивали.Общественное мнение