Причиной могут быть бактерии Clostridium botulinum.Аркадак
Какие продукты могут быть питательной средой для этих бактерий: - фрукты и овощи; - консервы домашнего приготовления; - свежевыловленная рыба.Аркадак
3. Свежевыловленную рыбу выпотрошите и промойте проточной водой, храните в холодильнике.Аркадак
4. Перед употреблением прокипятите консервы в течение 20–25 минут.Аркадак