Против перчаток и фольги: петербургские рестораны становятся эко-френдли

Известный петербургский ресторанный проект DuoBand изучил проблему отходов в ресторанах и разработал универсальную и понятную концепцию, которая поможет эту проблему решить – Для нас это не вопрос имиджа и репутации, мы просто так работаем, – говорит один из основателей DuoBand Дмитрий Блинов.Газета Metro