Популярное научное издание National Geographic опубликовало на своем сайте работу журналистки Джениффер Хатамм "Хачапури – грузинская классика, которую вы обязательно должны попробовать".Вестник Кавказа
Журналистка отмечает, что в Грузии пользуется спросом индекс хачапури для высчитывания инфляции.Вестник Кавказа
Как заявила Хаттам в своей статье, повара Грузии хотят видеть хачапури в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Вестник Кавказа
В статье также приведен рецепт изготовления хачапури.Sputnik Грузия