Итальянский шеф Кристиан Лоренцини приедет в Екатеринбург

Проект организован комитетом по туризму города Москвы совместно с цифровым сервисом RUSSPASS , который помогает планировать путешествия по России.Euromag.ru
В поисках новых вкусов и культур именитые московские шефы в паре с местными шеф-поварами подготовят авторское меню из локальных продуктов, отражающее дух и богатую кулинарную историю каждого региона.Euromag.ru
Кристиан представит гостям два авторских блюда: ньокетти с хвостами лангустинов, помидоров конфи, и страчателлой, в цитрусово-креветочном соусе, а также глазированный ростбиф из утиной грудки с кремом из цветной капусты и креольским салатом.Euromag.ru
Каждая дегустация будет организована в формате бесплатного угощения для 50 гостей, каждый из которых получит по одной порции блюда от каждого шеф-повара.Euromag.ru