Лилия Тарзимина, участница производственно-пищевого кластера Мурманской области, открыла свой собственный бренд "Ателье тортов".Хибины.ru
Она начала свой бизнес с обучения кондитерскому делу, выпекания тортов на дому и выкладывания фото работ в социальной сети.Хибины.ru
С помощью Центра кластерного развития Мурманской области ей была разработана система управления пищевой безопасностью для ее проекта, что позволило ей наладить сотрудничество с кафе и ресторанами и организовать поставку им кондитерских изделий.Хибины.ru
Лилия зарегистрировала свой бренд "Ателье тортов", расширила штат сотрудников до 2 человек, увеличила объем выпускаемой продукции в 2 раза и заключила договоры на поставку продукции в кафе и рестораны Мурманска.Хибины.ru