Ученый рассказал, почему донская селедка вкуснее морской
Преимущество вкусовых качеств донской сельди над морской, раскрыл доцент кафедры зоологии Академии биологии и биотехнологии ЮФУ Сергей Дудкин.Rostov gazeta
У многих ростовчан начало мая ассоциируется не только с затяжными праздниками, но и с началом хода донской селедки.КП - Ростов-на-Дону
Донскую сельдь отличает плотное мясо и большое количество красных мышц, сообщил Дудкин «КП-Ростов-на-Дону».Rostov gazeta
Питание у донской сельди тоже разнообразное.Rostov gazeta