Культивировать сибирскую ягоду местным предприятиям помогают ученые передовой инженерной школы "Агробиотек" Томского государственного университета.Российская газета
Молодые химики, биологи и биоинформатики разрабатывают способы увеличения урожайности жимолости и проводят на плантациях научные эксперименты.Российская газета
В связи с увеличением количества сырья переработчики обратились к ученым с предложением разработать технологию сушки ягод для создания новой продукции.Российская газета
- Сушку можно производить как из свежей, так и замороженной ягоды, поэтому переработка возможна круглый год, - рассказал "РГ" участник проекта, студент ТГУ Матвей Леденев.Российская газета