В Доме масла запустили пешеходный туристический маршрут «Парижское или вологодское?», который расскажет о путешествии вологодского масла в Лондон, Копенгаген и Берлин.Вологда.рф
Для участия необходимо записаться в личных сообщениях группы.Вологда.рф
Создателем вологодского масла считается Николай Верещагин, в конце 70-х годов XIX века предложивший использовать в качестве сырья нагретые до высокой температуры сливки, что стало открытием для маслоделов всего мира.Вологда.рф
При этом за рубежом масло по рецепту Верещагина было известно как петербургское, так как на экспорт оно поступало только из Санкт-Петербурга.Вологда.рф