С 2022 года в Мончегорске реализуется план мероприятий по росту туристического потока, включающий работы по развитию туристического сектора и созданию туристического кластера региона.Хибины.ru
В мае был запущен аудит гастрономических точек города, с которого стартовала разработка фестивального меню города, а также блюд арктической кухни для всех сегментов туристической инфраструктуры.Хибины.ru
Проект является родоначальником системы сертификации гастротуризма в России, повышает статус региональной кухни и привлекательности региона в федеральном масштабе.Хибины.ru
Мероприятие прошло под руководством Екатерины Шаповаловой – бессменного методиста и руководителя проекта, которая выбрала лучших участников в гастрономическую карту.Хибины.ru