Маркировку продуктов-заменителей мяса, яиц, молока считают неоднозначной и запутанной 80% граждан Германии, показал опрос проекта «Чистота продуктов питания» (Lebensmittelklarheit).ИА Красная Весна
Результаты опроса показали скептицизм потребителей в отношении суррогатных продуктов.ИА Красная Весна
Согласно исследованию, более 40% респондентов считают, вводящими в заблуждение или неоднозначными «мясоподобные» названия продуктов, например «вегетарианский мясной салат».ИА Красная Весна
DBV использует результаты опроса для усиления требований ясности маркировки пищевых продуктов.ИА Красная Весна